숨겨진 맛집 (Food Review)

하안동 곱창 맛집 - 하안돌곱창

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:::: 아는 사람들은 다 아는 그 곳 하안돌곱창

꽤 오랫동안 이 곳을 방문했었다. 간판은 새것처럼 보이지만 간판 옆 Since 1998이라는 숫자가 이 곳의 역사를 알려주고 있는데 벌써 22년이란 시간동안 하안동 맛집 중 단연 첫 번째로 많은 사람들에게 인상을 심어주고 있는 곳으로 하안동 곱창 하면 이 곳이 가장 먼저 생각나는 그런 맛집이 바로 하안돌곱창이다.

 

 

:::: 하안동 맛집 가격은??

하안돌곱창의 가격은 모듬곱창 기준 1인분 21,000원으로 보통의 곱창 맛집 수준의 가격대를 가지고 있다. 특히나 이 곳의 이전 이미지는 푸근한 동네 곱창 맛집 느낌이였지만 이번에 새롭게 변화된 인테리어는 심플하면서 깔끔한 느낌이 강하다. Since 1998 답게 이 곳은 하안돌곱창이라는 이름으로 각종 맛집 프로그램에 많이 나오는 대외적으로 인증한 맛집이며 광명에 오랫동안 사는 사람이라면 광명시 3대 곱창 집 중하나로 하안동 맛집으로 인정하는 곳이다. 

 

:::: 소주 한 잔에 자꾸 생각나는 그 맛

하안돌곱창에 오면 가장 먼저 만나볼 수 있는 음식은 바로 순두부이다. 순두부찌개는 처음 서비스로 나오는 음식이지만 한 번 맛보게되면 또 한번 추가로 주문할 정도로 곱창 맛집이지만 그 이상의 맛을 보여주는 맛으로 소주 한 잔에 순두부 찌개를 맛보고 그리고 곱창 한 점이면 무엇하나 부족함이 없다.

 

:::: 하안 곱창에 들어가는 알싸한 부추

곱창에 들어가는 부추는 부추의 기름기를 빨아들이는 역할을 하면서 몸에 열을 내는 역할도 함께 해준다. 보통의 소고기에는 열을 내는 성분을 가지고 있지만 곱창은 반대로 열을 내는 성분이 크게 없기에 부추와 잘 어울리기도 한다. 특히나 기름기 많은 곱창과 부추는 함께 먹으면 몸에 좋다고 알려져 있다. 

 

:::: 모듬곱창 3인분

하안돌곱창의 모듬곱창 3인분은 꽤 많은 양으로 추가 주문 없이 충분한 양을 보여주고 있다. 특히나 다른 곳에서 볼 수 없는 우삼겹은 곱창을 함께 싸먹기에 좋으며 막창과 염통은 먹으면 먹을 수록 매력적인 곱창 맛집만의 맛을 보여주고 있으며 하안동 맛집 중 가장 만족스러운 느낌을 보여주고 있다. 

 

:::: 하안동 곱창집

하안돌곱창의 매력은 아마도 옆에 나오는 우삼겹 그리고 곱창 / 막창 / 염통에 조화가 아닌가 싶다. 그 끝으로 기름기를 빨아드리는 식빵은 먹어도 되지만 건강을 위해서 기름만 빨아드리는 용으로 사용하는 것이 좋고 어느정도 곱창을 먹으면 느끼해지는데 빈 공간을 다시 곱창을 넣어서 살짝 익혀서 먹으면 정말 맛좋은 구성으로 맛볼 수가 있다. 

 

 

:::: 하안동 맛집

하안사거리에 위치하고 있는 하안돌곱창은 하안동 맛집으로 술 한잔하기에도 좋으며 식사하기에도 좋은 곳으로 주차는 인근 하안철골주차장을 이용하면 비교적 저렴한 가격으로 주차를 할 수 가 있다.

 

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