대전 맛집
대전 조개구이는 역시 대박구이
::::: 조개구이 전문점을 찾기 힘들었다. 10여년 전에 조개구이가 인기였던 시절이 있었다. 서울에서 가까운 오이도 / 소래포구가 아닌 강남 한복판에서 연탄불에 조개를 구워먹던 시절이 있었지만 지금은 조개구이 전문점을 찾고 찾아보려고 하더라도 찾을 수가 없었다. 오랜만에 내려간 대전에서 이 날은 갑자기 조개구이가 먹고 싶어졌다. 대전에 위치한 대박구이는 꽤 오래된 조개구이 집이다. 대전에 술 좀 마신다고 하는 사람들이라면 한 번쯤은 방문했을 그런 곳이다. 이 곳은 돼지고기와 조개를 같이 구워먹을 수 있는 그런 특별한 곳으로 서울에서는 이제 정말 찾기 힘든 그런 곳이다. 이 곳 대박구이는 다양한 조개들이 준비되어 있다. 사실 다양한 조개 종류라고 하더라도 우리가 흔히 아는 동죽 / 가리비 / 백합 정도가..
대전 냉면 맛집 원미면옥
:::: 냉면 좋아하세요???? 개인적으로 냉면을 그렇게 좋아하는 편은 아니다. 생각보다 냉면보다 막국수를 좋아하는 편이기에 냉면 맛집을 잘 다니는 편도 아니였다. 하지만 지인의 추천으로 방문한 원미면옥은 점심시간 대를 넘겼지만 많은 차량이 있었고 평소 여름철에는 더 많은 차량이 방문하는 곳 중 하나이다. 자리에 앉으면 주는 메밀 삶은 물은 사실 고기 육수로 착각하고 먹어서 인지 뭔가 밍밍하고 맛이 없는 느낌이다. 여름이라 그런지 찬물이 생각났는데 찬물은 셀프라는 문구가 가게 곳곳에서 만나볼 수가 있었다. 매장은 꽤 넓은 편이였다. 이 곳에 냉면은 8,000원으로 서울에 유명 냉면집에 비하여 가격은 괜찮은 편이다. 특히나 곱빼기가 1,000원씩 더 비싼 편이고 냉면 사리는 4,000원의 가격으로 괜찮은 ..
대전 중앙로 맛집 정통집
:::: 대전 중앙로 대흥동에 위치한 맛집 요즘 코로나가 끝나가고 있어 그런지 사람들이 길에 정말 많다. 중앙로 먹자거리에도 마찬가지로 어딜가나 사람들이 줄서 있는 것을 볼 수가 있는데 어딜갈지 고민하다 한 자리가 딱 남은 대전 맛집이라고 하는 정통집에 방문하게 되었다. 이 곳은 본점은 아니고 대흥점이지만 본점만큼 맛이 좋아서 많은 사람들이 방문하고 있는 곳이다. 이 곳 대전 정통집은 김치와 삼겹살이 함께 볶아서 나오는 집으로 다소 비주얼이 특한 곳이다. 입구에 들어서자마자 보이는 맛있게 먹는 방법은 특이하게 깻잎과 고기김치 여기에 마요네즈와 옥수수콘 또 고추와 마늘 쌈장을 넣어서 먹는 독특한 구조라서 관심이 갔다. 다른 고깃집과 다르게 상은 굉장히 단촐한 편이다. 가스버너 이외에 옥수수콘과 깻잎, 마요..
대전 꿔바로우 / 양꼬치 맛집 미미램
:::: 대전 숨겨진 맛집 대전에 출장을 오면 항상 가는 곳이 두 군데가 있다. 그 중 한 곳이 바로 미미램인데 사실 오랜만에 방문에 이름이 바뀐 것을 처음 알았다. 이 곳은 예전 미미식당이라고 불리우는 곳이였는데 무엇 때문인지 몰라도 미미식당에서 미미램으로 바뀐 대전 맛집니다. 입구에서부터 양꼬치 집이지만 꿔바로우를 판매한다는 점에서 처음 방문했을 때는 뭔가 의야한 부분도 있었다. 하지만 이 곳은 양꼬치는 물론 유린기, 꿔바로우 맛집으로 생각보다 많은 사람들이 찾는 곳이기도 하다. 이 곳에서는 예전에 훠궈를 판매하기도 했지만 방문했을 때 물어보니 훠궈는 더 이상 판매하지 않는다고 한다. 식당 규모는 꽤 큰 편이다. 하지만 많은 사람들이 북적이는 만큼 이 곳은 아는 사람들은 아는 양꼬치를 먹고 싶거나 혹..
연탄 불고기 + 내장탕 + 청국장 = 대전 맛집 현암 뚝방구이
::::: 연탄불고기와 국물이 땡기는 밤이라면??? 요즘에 보기 힘든 연탄불고기 거기에 내장탕이나 청국장에 소주 한잔 할 수 있는 곳이 있다면 음식을 좋아하고 술을 좋아하는 사람이라면 누구나 군침을 흘릴 수 밖에 없는 조합이다. 대전에는 이러한 숨은 명소가 있는데 바로 현암 뚝방구이이다. 이 곳은 대전 맛집으로 연탄 불고기가 메인이지만 내장탕과 청국장을 함께 먹을 수 있는 곳이다. 대전 현암뚝방구이는 돼지고추장구이가 메인 메뉴이며 사실상 단일 메뉴라고해도 과언이 아니다. 점심에는 소내장우거지국밥과 청국장이 있으며 소주와 맥주 그리고 공기밥 이외에 다른 선택권은 없다. 이 곳은 특이하게 저녁에는 오후 5시부터 9시 30분까지 운영하며 마지막 주문은 8시까지이다. 따라서 2차로 갈 생각은 아예 말아야하는 곳..
대전 순두부 맛집 30년 전통 화심 (和心)
:::: 30년 전통 화심 순두부를 맛 볼 수있는 대전 순두부 맛집 대전 유성구에 위치한 화심 순두부는 이 곳 근처에 소문난 맛집 중 하나이다. 개인적으로 순두부를 좋아하지 않지만 꽤 맛있다는 이야기를 듣고 찾은 이 곳은 아파트 및 주택가 근처에 있지만 주차가 어렵지 않아서 좋았다. 화심 순두부 본점은 전북 완주군 화심리에 위치한 맛집으로 위치인 화심리에 위치하고 있어서 화심 순두부로 이름 지었다고 한다. :::: 화심 순두부 가격은?? 화심 순두부 대전 가격은 다소 높은 편이다. 누군가는 고기보다 비싼 순두부찌개를 이 가격에 먹어야되나? 라고 할 수 있지만 실제로 순두부를 만드는 과정을 보면 굉장히 오랫동안 노력을 통해서 만들어지기에 수작업으로 만든 순두부는 비싸도 크게 뭐라할 내용이 없다. 전체적으로..
대전 숨은 최고의 맛집 삼성동 현암뚝방구이
계속되는 대전 출장으로 요즘 대전 숨은 맛집을 많이 찾아다니고 있다. 출장에 묘미는 그 지역에 숨은 맛집을 찾아다니는게 아닐까?? 오늘 소개할 대전 최고의 맛집은 배로 대전 현암뚝방구이라는 곳이다. 이 곳은 대전 사람들도 이런 곳이 있어?? 라고 하지만 한번 아는 사람은 무조건 다시 찾게 되는 그런 맛집이며 술을 좋아하는 사람들에게는 최고의 대전 숨은 맛집이다. 이 곳 식당 앞에 보이는 연탄만 보아도 이 곳이 왜 맛집인지 알 수 있다. 대전 삼성동 맛집을 많이 다녀봤지만 이렇게 연탄구이를 맛볼 수 있는 곳은 찾아보기 힘들기 때문에 굳이 힘들게 이 곳 대전 현암뚝방구이를 찾아오는 이유가 있는 것이다. 이 곳은 점심 11시 30분부터 오후 1시 30분 저녁 5시부터 오푸 9시 30분이기 때문에 저녁에 제대로..