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연탄 맛집

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    양재 맛집 연탄갈비 고기집

    :::: 양재동 맛집으로 소문나서 찾아왔습니다. 양재역에 알만한 사람들은 다 알고 있다는 맛집이 있어서 찾아와봤다. 이 곳은 연탄갈비라는 곳으로 양재동에서 일을 했거나 혹은 맛집을 잘 안다는 사람들이라면 꼭 추천하는 곳이다. 요즘 연탄으로 구워주는 고기집 찾기가 어렵다. 특히나 연탄 불고기는 많지만 연탄에 구워주는 갈비는 특히나 찾기 어려운데 불 조절도 힘들고 불관리에 연탄관리까지 쉽지 않기에 어릴때 먹던 추억의 맛으로 자리 잡았는데 이 곳에서는 연탄갈비를 맛볼 수 있는 것이 장점이다. 기본 반찬은 아주 특별할것은 없다. 다만 김치가 정말 특별한데 갈비와의 조합이 꽤 괜찮기 때문이다. 묵은지까지는 아니지만 잘 숙성된 김치는 고기와 궁합이 좋은데 불판이 아니라 구워먹지 못하는게 아쉽게 생각될정도이다. 양재..