숨겨진 맛집 (Food Review)

인제 스피디움 근처 막국수 맛집 원박달 서리 막국수

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인제스피디움 근처 막국수 맛집을 찾는다면??

컨텐츠 촬영으로 생각보다 많이 인제스피드움을 방문합니다.
인제 맛집하면 떠오르는 곳은 대부분 막국수 맛집입니다. 다양한 인제 막국수 맛집을 다녀봤지만 이 곳은 처음 방문하고 만족스러웠던 기억이 있는 원박달 서리 막국수 입니다.

 

다른 인제 막국수 맛집 보다는 크기면에서는 조금 작은 편입니다. 또한 내린천IC에서 인제스피디움으로 가는길에서 살짝 빠져서 대략적으로 4km정도 가야하는 곳이기에 그렇게 유명하지 않은 곳입니다. 일요일 오전 오픈시간에 맞춰서 방문을 해서 사람이 비교적 없는 편이였습니다.

 

가격은 다른 곳보다는 조금 저렴한 수준으로 순 메밀 막국수 7,000원의 가격과 편육 그리고 감자전 / 가자미회를 맛볼 수 있습니다. 인제스피드움 맛집을 찾으시는 분들이라면 여기서 포장해서 가지고 가시는 것도 좋다고 생각합니다. 이 곳에서 인제스피디움은 조금 떨어져 있지만 충분히 가볼만한 곳입니다

 

원박달 서리 막국수 맛집은 메밀로 만들어지는데요. 원박달 오리지날은 메밀과 갓김치로 음양 조하를 만드는 음식으로 다른 막국수집보다는 조금 심심한 맛이 일품인 곳입니다. 냉면으로 따진다면 아마도 평양 냉면 수준의 맛이 아닐까? 라는 생각이 들정도로 만족스러운 맛을 가지고 있는 곳입니다.

 

연예인들도 많이 왔다갔던 사인도 보이는데요. 특이한 점은 연예인 싸인 뿐만 아니라 이 곳에서 맛을 보고 만족스러워하는 분들께서도 방명록처럼 기록을 남겨두셨습니다.

 

사실 다른 것은 몰라도 감자전은 정말 말도 안되는 수준입니다.

전국팔도를 돌아다니면서 다양한 감자전을 먹어봤고 만들어도 먹어봤지만 이 가격대로 먹을 수 있는 음식이 절대 아닙니다. 손도 많이 가는 음식이겡 만들어먹기 어려운 음식인데 이렇게 저렴하게 맛있게 양도 많아서 꼭 먹어야 합니다.

이 곳에 김치는 정말 시중에서 판매하는 반찬과 비교할 수 없을 정도로 간이 강하지 않으면서 엄마가 해주는 맛을 그대로 느낄 수 있습니다. 특히나 김치 같은 경우는 집 김치 아니면 잘 먹지 않는데 여기서는 집 김치보다 더 맛있게 먹었던 기억이 있습니다.

 

이 곳 원박달 서리 막국수는 인제 맛집 중에서 아마도 메밀 함유량이 가장 많을 것으로 생각됩니다.

보통 메밀 막국수 맛집들은 메밀의 찰기를 더하기 위하여 글루텐을 많이 넣는데 여기는 글루텐을 최소화 했다고 합니다. 100% 메밀 막국수 맛집이라고 하는 곳들 솔직히 100% 메밀로 국수를 만들 수가 없습니다. 하지만 손녀가 먹는다고 생각하고 만드시기에 소화도 더 잘된다고 합니다.

 

이 곳 인제스피디움 맛집으로 소개하는 이유는 꼭 평양냉면 같은 매력이 있어서입니다.

저는 간이 강하고 매콤한 것을 좋아하기에 막국수도 양념장을 많이 넣는 편인데 이 곳에서는 양념장이 아닌 동치미 국물에 겨자만 살짝 뿌려서 먹어봤는데 정말 만족스러운 수준으로 맛을 볼 수 있었습니다. 다른 막국수 맛집에서 느낄 수 없는 맛을 느낄 수가 있습니다.

인제 막국수 맛집인 원박달 서리 막국수 주소는 아래 지도를 참조해주세요

 

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