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이태원 고암식당

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    수요미식회 부대찌개- 한남동 이태원 맛집 고암식당

    :::수요미식회 부대찌개 맛집 - 이태원 고암식당 이태원 부대찌개 수요미식회에 출연한 이태원 맛집을 찾았다. 이 곳은 이태원 소방서 건너편 뒷 골목에 위치하고 있어서 이태원 부대찌개로 유명한 곳 중 하나이다. 오늘은 수요미식회 부대찌개 맛집으로 나온 이 곳을 다녀온 이야기를 한다. :::이태원 맛집이 아닌 오랜기간 존재한 랜드마크 - 고암식당 이 곳은 20여년 전부터 오픈하여 하루에도 몇 군데의 바뀌는 이태원 중심가에 위치한 식당이다. 이태원 부대찌개의 역사는 한국 음식 중에서도 역사가 짧은 음식이다. 한국전쟁 당시 미군의 햄과 소시지 그리고 콩 통조림에 김치와 고추장 양념을 넣어 만든 음식으로 미군 부대 주변인 의정부, 평택 위주에 발전된 음식이다. 부대찌개 맛집을 살펴보면 보통 의정부, 평택, 송탄 ..